Hamur işi Tarifleri

Çiçek Ekmek Tarifi

ÇİÇEK EKMEK 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket yaş maya 2 tane yumurta (sarıları üzerine) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı) Ilık su, süt, şeker ve mayayı karıştırma kabında karıştırın. Diğer tüm malzemeleri ekleyip tekrar […]

Hamur işi Tarifleri

Yumuşacık Gül Poğaça

Yumuşacık Gül Poğaça Tarifi 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak) 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 1 kahve fincanı sıvı yağ(Türk kahvesi) 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 3 su bardağı un (cıvık kalırsa biraz daha ekleyebilirsiniz) İç Malzemesi: 300 gr yağsız sert böreklik beyaz peynir Bir […]

Hamur işi Tarifleri

Fantalı Poğaça

Fantalı Poğaça Tarifi 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 paket yaş maya 2 adet yumurta 1 su bardağı fanta (soğuk olmasın) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Beyaz peynir Un Hazırlanışı: Yaş maya ve şekeri birbirine yedirin. Daha sonra margarin, fanta ve yumurtaları ekleyip karıştırın.Unu ve tuzu eleyerek ve azar azar kulak […]