Hem makarna hem de sucuğu birleştirdik, eminiz ki çocuğunuz bu tarifi çok sevecek!
Sucuklu Makarna İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket makarna
- Yarım halka sucuk
- İsteğe bağlı 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı 1 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
Sucuklu Makarna’nın Yapılışı
Tencereye 1 litre su katın. Kaynayınca 1 çay kaşığı tuz koyun ve makarnaları ekleyin. 12-15 dakika kadar isteğe bağlı olarak makarnaları pişirin ve süzün.
Ayrı bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyun. Küp küp doğranmış sucukları yağa ekleyin ve birazcık kızartın daha sonra salçayı ve suyuda ekleyip, baharatları da ekleyin. Kısık ateşte 2-3 dakika kadar pişirin. Yaptığınız sosu makarnanın üzerine dökerek ya da makarnayla karıştırarak da servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun 🙂
