Herkese Tarif
Ispanaklı Bayat Ekmek Böreği yarım kilo ıspanak 1 yemek kaşığı margarin + 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tane soğan 2.5 su bardağı süt 8 su bardağı doğranmış bayat ekmek 8 tane yumurta Fesleğen (arzuya göre) tuz, karabiber, kırmızı biber yarım su bardağı eski ve taze kaşar karışımı Tereyağ ve sıvı yağı eritip soğanı kavurun. Yıkanamış […]
Ispanaklı Börek Tarifi yarım kg ıspanak (Yaprak kısımları) 250 gr kıyma 1 adet soğan 6 Adet yufka 2 yemek kaşığı un tuz, karabiber Yufkaların arasına sürmek için : 2 su bardağı süt 100 gr. margarin Üzeri için: 1 adet yumurtanın sarısı Soğanı ince ince doğrayalım. Tencereye döktüğümüz sıvı yağ içinde soğanları pembeleşene dek kavuralım. Daha […]
ISPANAKLI VE PEYNİRLİ BÖREK 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 baş soğan + 3 yemek kaşığı z.yağı 150 gr yağsız sert böreklik beyaz peynir 1 tane yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su Tuz, karabiber Ispanaklı ve Peynirli Börek Tarifi ve Yapılışı: Ispanaklar yıkanıp, küçük küçük doğranır. Büyükçe bir kaba alınıp, üzerine […]
ISPANAKLI BÖREK TARİFİ 4 tane yufka. İç malzemesi için; Yarım kiloya yakın ıspanak, 1 tane orta boy soğan, İsteğe gore beyaz peynir veya lor peyniri, Pul biber, tuz Sosu için; 1 tane yumurta, 1 su bardağına yakın yogurt, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu. Süslemesi için; Susam. […]
KARIŞIK OTLU BÖREK 1 kg yufka 1 demet pazı 1 demet ısırgan otu yarım kg ıspanak 2 adet pırasanın beyaz kısmı 1 büyük kuru soğan yarım kg çökelek vaya böreklik peynir 1 çay bardağı zeytin yağı 1 yumurta beyazı (sarısı üstüne) 1 tatlı kaşığı kuru nane Sosu İçin: 1 su bardağı yoğurt 3-4 çorba kaşığı […]
Ispanaklı Tava Böreği 3 adet yufka yarım kilo ıspanak 1 adet soğan yarım cay bardağı sıvıyağ arzu edilen baharatlar Ispanaklı Tava Böreği Tarifi ve Yapılışı: Ispanakları doğrayıp, yıkayın. Suyunu tamamen süzün ve karıştırma kabına alın. İçine ufak ufak doğranmış soğan, sıvıyağ ve baharatlar eklenir. Yoğururmuş gibi harmanlanır. Ispanaklar pişmiyor. 1. yufkayı tezgaha serin. Ispanağı her […]
ISPANAKLI BÖREK 5 tane yufka yarım kilo ıspanak yarım kalıp yağsız sert beyaz peynir 2 tane soğan tuz, karabiber, pulbiber Sosu İçin: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt yada su 3 tane yumurta 1 su bardağı sıvıyağ Ispanaklı Börek Tarifi ve Yapılışı: Ispanakları temizleyin ve ufak ufak doğrayın. Biraz tuz serpin ve içine […]
ISPANAKLI VE SUCUKLU BÖREK 5 yufka Sosu için: 3 yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı süt İç harcı için: 3 bağ ıspanak (iri kıyılmış) Çeyrek kangal sucuk (küçük doğranmış) 1 çay bardağı krema 1 soğan (ince kıyılmış) Tuz, Karabiber 1 kesme şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için : 3 yemek kaşığı tahin […]
Ispanaklı Gözleme 5 adet yufka 1 demet ıspanak ( yarım kg) 1 tatlı kaşığı salça tuz, pulbiber sıvı yağ Ispanaklı Gözleme Tarifi ve Yapılışı: Ispanaklar yıkanıp ince ince doğranır. Tuz, salça, bir tutam pul biber ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile harmanlanır. Bir yufkanın alt ve üst kenarları üst üste gelecek şekilde birleştirilir. Yani […]
Nefis ıspanaklı tepsi böreği börek çeşitleri arasında en çok tercih edilen börek arasına giriyor sebebi hem çok lezzetli hemde az malzeme ile kolay hazırlanışından dolayı olsa gerek sizlere afiyet olsun ISPANAKLI BÖREK 4 tane yufka 4 tane yumurta 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı zeytinyağı 1 demet ıspanak 250 gr. kıyma (arzuya göre ıspanaktan […]
