Herkese Tarif
Bayatlamayan Zeytinli Poğaça Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmelerinden olan poğaçalar zeytinli, peynirli, patatesli çeşitleri ile her daim sofralarımızın başköşesinde. Puf puf kabarık ve yumuşacık poğaça ve bir bardak çay mükemmel olmaz mı? Sizler de evinizde vermiş olduğumuz bayatlamayan zeytinli poğaça tarifi ile artık hazır aldığımız poğaçalar gibi puf puf ve yumuşacık poğaçalar yapabileceksiniz. Bayatlamayan zeytinli poğaça tarifi […]
Mahlepli Açma Tarifi Misafirleriniz için akşam beş çaylarınızda lezzetli atıştırmalıklar ve sabah kahvaltılarınızda eşsiz lezzetli açmalar yapmak için mahlepli açma tarifimizi kesinlikle denemelisiniz. Mahlepli açma tarifi hem eşsiz lezzeti hem de enfes kokusu ile mutfağınızın en sevilen tariflerinden birisi olacak. Açma tarifi için internette bulabileceğiniz pek çok tarif ile karşılaşabilirsiniz. Ancak sizler için özel olarak […]
AÇMA SİMİT 4 su bardağı un Yarım paket yaş maya (ben 1 paket kuru maya kullandım) 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Üzerine serpmek için susam Aralarına sürmek için: Yarım paket margarin (75 gram tereyağı biraz da sıvı yağ kullandım) 1 su bardağına […]
Peynirli Katmer Poğaça Tarifi 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Arasına; 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir maydanoz Mayayı […]
Çiçek Poğaça Tarifi 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine) yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı 1 paket kuru maya 1 yemek kaşığı (silme) toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz aldığı kadar un (ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olacak) İç malzemesi: çiçek kısımları için […]
Yumuşacık Açma 1 kg un 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 tane instant maya 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 2 tane yumurta Yumuşacık Açma Tarifi ve Yapılışı: Biraz sıcak olacak sütü ve mayayı bir kaba koyuni karıştırın. Yağı, yumurta, şekeri, tuzu karıştırın. Aldığı kadar un ekleyerek yoğurun. Biraz ele […]
Düğümlü Açma Tarifi 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Aldığı kadar un 1 yumurta(sarısı üzerine) Yağlamak için tereyağ Çörekotu Düğümlü Açma Tarifi ve Yapılışı: Tüm malzemelerle kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur yapıp üzerini […]
Mini Pizzacıklar 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 tane yumurta (1 tane sarı üzerine) 1 paket maya 3 çorba kaşığı şeker Aldığı kadar un ve tuz İç Malzemesi: sucuk 2 domates 3 sivri biber 100 gr peynir 100 gr kaşar Ilık süt ve şekerle maya eritilip karıştırılır. Un hariç tüm […]
Kahvaltı Pidesi 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su yarım su bardağı sıvıyağ yarım paket yaş maya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 1 yumurta (sarısı üzerine sürülecek) Aldığı kadar un İç Malzemesi; 2 orta boy domates 2 tane biber 200 gr. yağsız sert beyaz peynir Kahvaltı Pidesi Tarifi ve […]
Peynirli Pastane Poğacası Tarifi 5 su bardagi un yarim paket yas maya 2 corba kasigi tere yagi 1 su bardagi süt 2 yumurta yarim cay bardagi sivi yag 1 corba kasigi tozseker 1 tatli kasigi tuz Ic harcı İçin : 1 yumurta beyaz peynir bir tutam mayadanoz ( hepsini karistirniz ) Üzerine sürmek icin : […]
