Hamur işi Tarifleri

Kahvaltı Poğaçası

Üyelerimizden Duygu Mintaş’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. KAHVALTI POĞAÇASI 1 orta boy haşlanmış patates 125 gr margarin ( eritilmiş ) 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ 2 çorba kaşığı yoğurt ( tepeleme ) 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un tuz İç Harcı: yarım bağ pazı 1 orta boy soğan tuz […]

Hamur işi Tarifleri

Kıymalı Poğaça

Üyelerimizden Sibel Tırnaklı’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. KIYMALI POĞAÇA 2 tane yumurta 1 paket margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt alabildiği kadar un 1 paket kabartma tozu tuz İç malzemesi için; 250 gr kadar kıyma 1 tane orta boy kuru soğan tuz, karabiber, pulbiber Ön hazırlık olarak kıymayı küçük […]

Hamur işi Tarifleri

Yeşil Zeytinli Poğaça

Üyelerimizden Feyza Arıkan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz. YEŞİL ZEYTİNLİ POĞAÇA 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine) 4 yemek kaşığı şeker 3 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı sıvı yağ (yarısı zeytin yağı olursa daha iyi olur) 1 su bardağı su (ılık) Yarım paket margarin (yumuşak) 1 paket […]

Hamur işi Tarifleri

Kremşantili Poğaça

KREMŞANTİLİ POĞAÇA 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 200 gr margarin ( tereyağı kullanabilirsiniz) 1 paket instant maya 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kremşanti (toz olarak hamura katılacak) aldığı kadar un Şeker, ılık süt ve maya karıştırılır. Karıştırma kabına un […]

Hamur işi Tarifleri

Katmer Poğaça

Hem lezzetli hem doyurucu çocukların çok sevdiği yumuşacık katmer poğaça tarifimiz buyrun Afiyet olsun. KATMER POĞAÇA 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (akı içine, sarısını üstüne kullanacağız), 1 paket kuru instant maya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Alabildiği kadar un […]

Hamur işi Tarifleri

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Tarifi 3 tane yumurta 1,5 cay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu yarım paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) tuz alabildigine un İçi İçin: Çekirdeksiz zeytin yada evde kendinizin çıkardığı zeytinler Yumurta ve yoğurdu çatalla 5 dk çırpıyoruz. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip, orta […]

Hamur işi Tarifleri

Tahinli Poğaça

Tahinli Poğaça Tarifi 2 su bardağı süt(ılık) 2 su bardağı su(ılık) 1,5 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçine: 1 su bardağı tahin Yarım su bardağı toz şeker Sütün içinde mayayı eritiyoruz. Un hariç tüm malzemeyi ekleyip, karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ilave […]

Hamur işi Tarifleri

Peynirli Katmer Poğaça

Peynirli Katmer Poğaça Tarifi 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı kurumaya ya da 20 gr yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Arasına; 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 100 gr beyaz peynir maydanoz Mayayı […]

Hamur işi Tarifleri

Lorlu Poğaça

Lorlu Poğaça Tarifi 1 paket margarin / 250 gr. Oda sıcaklığında 3 yemek kaşığı yoğurt 1 kabartma tozu Birer çimdik tuz ve şeker Aldığı kadar un – Sizin için ölçerek yaptım 3 su bardağı İç Malzeme Tulum Loru ( çökelek, tuzlu lor ) Taze soğan Dereotu – Maydanoz – kırmızı biber-karabiber Üzerine yumurta sarısı Lorlu […]

Hamur işi Tarifleri

Kıymalı 3 2 1 Poğaçası

Kıymalı 3 2 1 Poğaçası Pazar kahvaltısı için gelin bu hafta hep birlikte enfes lezzete sahip ve farklı bir poğaça yapalım. Üstelik evinizde bulunan malzemeler ile kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kıymalı 3 2 1 poğaçası ile sizler de sevdiklerinize hem farklı hem de leziz mi leziz poğaçalar hazırlayabilirsiniz. Peki; neden tarifimizin adı kıymalı 3 2 1 poğaça? […]