Fırında nefis nar gibi kızarmış bütün tavuk tarifimiz için gerekli mazemeler ve yapılış önerisi aşağıda sizlere sunuyorum.
FIRINDA KIZARMIŞ TAVUK
- 1 Adet bütün tavuk
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- tuz, karabiber, pul biber, kekik..
Tavuğu önce içine bir tutam tuz atarak biraz haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra suyundan çıkarıp fırın tepsisine koyuyoruz. Geniş bir kapta yoğurt ve biraz mayonezi iyice karıştırıyoruz. Sonra baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Sonra bu karışımı tavuğun her yerine iyice sürelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim..Nar gibi kızaracaktır.
AFİYET OLSUN…
